المكملات الغذائية كيرسيتين. وهو متوفر كمكمل غذائي ويوجد أيضًا في العديد من الفواكه والخضروات والأعشاب. يتم تسويق مكملات كيرسيتين أحيانًا لفوائدها الصحية المحتملة، مثل تقليل الالتهاب وتعزيز المناعة ومنع الحساسية. ومع ذلك، يجب توخي الحذر لأن مكملات الكيرسيتين قد تتفاعل مع بعض الأدوية وقد تسبب آثارًا جانبية لدى بعض الأشخاص. لذلك، من المهم التحدث مع طبيبك قبل تناول هذا المكمل أو أي مكمل آخر. تعرف معنا على فوائد حبوبها وأفضل أنواعها.
ما هو كيرسيتين؟
كيرسيتين هو أحد المواد الطبيعية الموجودة في معظم النباتات ويسمى الفلافونويد. وهو أحد أنواع الفلافونويد وهو نوع مفيد من المركبات الكيميائية النباتية. بالإضافة إلى ذلك، لا يمكن إنتاج هذه المادة من تلقاء نفسها في جسم الإنسان. ومن الجدير بالذكر أنه يمكن الحصول على هذه المادة من مصادر نباتية بسيطة. وعلى الرغم من سهولة الحصول عليها، إلا أن لهذه المادة فوائد صحية عديدة. كما أنه من أهم أنواع مضادات الأكسدة القوية، حيث أن تأثيره أقوى من البيتا كاروتينات وفيتامين سي. “اقرأي أيضاً: المكملات الغذائية لزيادة هرمون التستوستيرون”
فوائد حبوب كيرسيتين
فوائد حبوب كيرسيتين ورغم أن مادة الكيرسيتين لا يتم إنتاجها في جسم الإنسان من تلقاء نفسها، إلا أن جسم الإنسان بحاجة دائمة لهذه المادة، لما لها من فوائد صحية مهمة. وفيما يلي بعض فوائد حبوب كيرسيتين:
- وهو يدعم مستويات الهستامين الصحية في الجسم.
- يعمل على تحسين وظيفة الجهاز التنفسي بشكل طبيعي.
- كيرسيتين له العديد من التأثيرات المضادة للأكسدة.
- كيرسيتين هو أيضا مادة مضادة للالتهابات.
- يعمل على تقليل ومنع الالتهابات في الجسم.
- يستخدم في شفاء وعلاج الأمعاء الملتهبة.
- يقتل الخلايا السرطانية، مما يجعله مادة مقاومة للسرطان.
- يعمل على ضبط ومراقبة مستويات السكر في الدم.
- يحمي الجسم من أمراض القلب.
- يحارب ويقاوم أعراض الشيخوخة.
- يتم استخدامه لعلاج كل من التهاب المثانة والتهاب المفاصل.
- يسرع عملية إنتاج الكولاجين في الجسم.
“انظر: الفوائد الغذائية للإسكدنيا”
كيرسيتين مع بروميلين
وكما ذكرنا أن الكيرسيتين له خصائص وتأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، نرى أن البروميلين له أيضًا خصائص مضادة للالتهابات، وهو أيضًا مسكن للآلام، ويستخدم الآن كمكمل غذائي في بعض الحالات. ولذلك هناك بعض المكملات الغذائية التي تجمع بين هاتين المادتين للحصول على أقصى استفادة منهما. ومن أمثلة هذه المكملات ما يلي:
- كيرسيتين مع بروميلين من Now Foods
ويعتمد هذا المكمل في مكوناته على مادة الكيرسيتين التي تدعم الصحة العامة وتقوي جهاز المناعة الموسمي، والبروميلين الذي ينشط وظيفة الجهاز المناعي، كما يعمل على زيادة امتصاص الجسم لمادة الكيرسيتين، حيث يستخدم هذا الخليط في حالات يعالج حساسية الجيوب الأنفية ويقوي جهاز المناعة الموسمي.
- أفضل طبيب كيرسيتين بروميلين
كما يعمل هذا المكمل على راحة الجهاز التنفسي والقلب ودعم جهاز المناعة في الجسم وتخفيف التهابات المفاصل وعلاج العديد من الأمراض الأخرى. إنه مزيج من البروميلين والكيرسيتين. “أنظري أيضاً: المكملات الغذائية التي تساعد على النوم”
مكملات كيرسيتين للحساسية
مكملات كيرسيتين للحساسية يتم استخدام مادة كيرسيتين لتخفيف بعض أعراض الحساسية المزعجة، حيث يعتقد الكثير من الأطباء أن هذه المادة تعمل على منع إفراز مادة الهستامين الكيميائية، وهي المادة المسببة لجميع أعراض الحساسية، مثل العطس والحكة. ومن الجدير بالذكر أنه على الرغم من وجود العديد من الدراسات والتجارب التي تشير إلى فعالية الكيرسيتين في علاج الحساسية، إلا أن جميع هذه التجارب والدراسات أجريت على الحيوانات ولم يتم إجراء أي دراسات فعلياً على الإنسان.
أفضل مكملات كيرسيتين
هناك العديد من مكملات كيرسيتين المختلفة في السوق. لذلك قد يكون من الصعب تحديد أيهما أفضل. فيما يلي بعض الأشياء التي يجب البحث عنها عند اختيار المكملات: أولاً، يجب أن يحتوي المكمل على 500 مجم على الأقل من الكيرسيتين لكل وجبة. يجب أن يكون المكمل مصنوعًا من مصادر طبيعية للكيرسيتين، مثل الحنطة السوداء أو نبات البلسان. ومن المهم أيضًا أن يكون المكمل خاليًا من المواد الرابطة والمكونات الاصطناعية. عند اختيار مكمل كيرسيتين، من المهم قراءة الملصق بعناية واختيار منتج يلبي المعايير المذكورة أعلاه. يوجد الكيرسيتين في العديد من النباتات المختلفة، ولكن هناك بعض المكملات الغذائية التي يكون الكيرسيتين هو المكون الرئيسي فيها. تتوفر مكملات كيرسيتين الغذائية على شكل أقراص أو مساحيق أو كبسولات أو أمبولات، وفيما يلي أفضل 4 أنواع:
- كيرسيتين مع بروميلين من Now Foods.
- كيرسيتين مع نبات القراص
- أفضل طبيب كيرسيتين بروميلين.
- صيغ كيرسيتين جارو.
ومن الجدير بالذكر أن جسم الإنسان يمتص الكيرسيتين بشكل سيئ، لذا فإن أي مكمل غذائي يحتوي على الكيرسيتين يجب أن يحتوي على مركبات أخرى تساعد في عملية الامتصاص، مثل البروميلين أو فيتامين C. بالإضافة إلى ذلك، فقد ثبت أن الكيرسيتين أكثر فعالية عندما يتم دمجه مع مواد معينة أخرى، مثل ريسفيراترول ومضادات الأكسدة والجينيستين. “قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: النظام الغذائي لمراقبي الوزن”
كيرسيتين في البصل
كيرسيتين في البصل يحتوي البصل بكافة ألوانه على كمية كبيرة من مادة الفلافونويد التي تحتوي على الكيرسيتين، على الرغم من أن البصل يفتقر إلى اللون القوي الذي يسببه الكيرسيتين في العديد من النباتات، ويتميز البصل بطعمه الحاد وقيمته الغذائية العالية أيضًا. تحتوي البصلة المتوسطة على حوالي 52 ملليغرام من الكيرسيتين، ولكن بالطبع لا يستطيع معظم الناس تناول بصلة كاملة في وقت واحد، لذلك على الرغم من أن البصل يحتوي على هذه الكمية من الكيرسيتين، إلا أن الكثير من الناس لا يحصلون على كل هذه الكمية من الكيرسيتين من البصل. يجب أن يؤكل البصل نيئاً للحصول على الكيرسيتين الكامل. كما يحتوي كل من الكراث والبصل الأصفر على هذه المادة، ولكن بكمية مختلفة. ومن الجدير بالذكر أن كلا من الجلد والطبقات الخارجية للبصل هي التي تحتوي على أعلى نسبة من مادة الكيرسيتين في البصل. ” أضرار البطاطس على الصحة”
أسئلة متكررة حول مكملات كيرسيتين
هناك بعض الأسئلة الشائعة التي يطرحها الكثير من الأشخاص بشأن مكملات الكيرسيتين، بما في ذلك:
ما هي الآثار الجانبية لتناول مكملات كيرسيتين؟
وعلى الرغم من أن مادة كيرسيتين آمنة لجسم الإنسان، إلا أن جرعة زائدة من هذه المادة، تتجاوز 1000 ملغ، يمكن أن تسبب بعض آلام المعدة إلى جانب الصداع والوخز. ومن الممكن أيضًا أن يتفاعل مع بعض الأدوية المسؤولة عن ضغط الدم أو المضادات الحيوية… يمكن أن تسبب مكملات الكيرسيتين آثارًا جانبية مثل الغثيان والقيء وآلام البطن والإسهال والصداع والدوخة.
أين يوجد الكيرسيتين؟
يوجد الكيرسيتين بشكل أساسي في العديد من الفواكه والخضروات، كما يوجد بنسبة كبيرة في القشرة الخارجية، ويوجد في الفلفل الأصفر، والفلفل الأخضر، والطماطم، والشاي الأزرق والأخضر، والكراث، والعنب الأحمر، والكرز، والبروكلي. وغيرها الكثير من المواد الغذائية. يقدم كيرسيتين العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل الالتهاب، وتعزيز المناعة، والحماية من أمراض القلب والسرطان. وأخيرا، توجد مكملات الكيرسيتين في عدد لا بأس به من النباتات والأطعمة، بما في ذلك التفاح والبصل والشاي الأسود. وهو متوفر أيضًا كمكمل غذائي. ويعتقد أن للكيرسيتين العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل الالتهابات والحساسية. كما أنه مضاد للأكسدة، مما يعني أنه يمكن أن يساعد في حماية الخلايا من التلف. على الرغم من أهمية الكيرسيتين وفوائده لجسم الإنسان، إلا أنه يجب استشارة الطبيب عند استخدامه، خاصة أثناء الحمل والرضاعة، لتجنب بعض آثاره الجانبية.