النظام الغذائي لمرضى السرطان مهم جداً، لأن المصابين بالسرطان يعتمدون على نظام غذائي خاص يقلل من انتشار المرض. إليك كل ما تريد معرفته عن الأطعمة الصحية لمرضى السرطان، وبعض الأطعمة الصحية التي يتناولها المرضى بعد العلاج الكيميائي. تعرف على الأطعمة التي تساهم في علاجها.
سرطان
السرطان هو مرض خبيث ينتج عن نمو غير منتظم لخلايا غير طبيعية تعرف بالخلايا السرطانية، والتي تنتشر في أعضاء الجسم بسرعة كبيرة ودون سابق إنذار.
يتم اكتشاف المرض من خلال أعراض معينة أو من خلال التصوير الشعاعي، ومن أشهرها سرطان الثدي لدى النساء.
أعراض السرطان
قبل أن نتحدث عن النظام الغذائي لمرضى السرطان، لا بأس أن نتحدث عن أعراض السرطان.
تختلف أعراض مرض السرطان من مريضة إلى أخرى، وذلك حسب نوع المرض ومكان انتشاره، مثل وجود إفرازات أو احمرار في الثدي.
وفيما يلي أهم الأعراض التي يشعر بها مريض السرطان:
- الشعور المستمر بالغثيان أو الميل إلى القيء.
- نزيف غير عادي أو إفرازات غريبة.
- تغيرات في عادات الأمعاء أو التبول.
- تورم ملحوظ في الثدي، أو إفرازات، أو حتى كتل غريبة.
- فقدان الشهية وفقدان الوزن بشكل غريب دون سبب معروف.
- السعال المزمن والمستمر وبحة في الصوت.
- الحمى المزمنة والمستمرة أو الهبات الساخنة المتكررة مجهولة السبب.
- الالتهابات المتكررة.
- عسر الهضم وصعوبة بلع الطعام.
” السرطان”
الغذاء الصحي لمرضى السرطان
الغذاء الصحي لمرضى السرطان مهم جداً، حيث أنه يلعب دوراً في تقليل الأعراض وإبطاء انتشار المرض في الجسم.
وإليكم أهم النصائح الغذائية الصحية:
- يجب على مريض السرطان أن يستمر في شرب كميات كبيرة من الماء، وخاصة الماء الفاتر مع الليمون، كل صباح على معدة فارغة.
- ويفضل تذويب بعض العسل الجبلي في كوب ماء وشربه لتقوية المناعة، وينصح بعدم الأكل أو الشرب لمدة ساعتين بعد ذلك.
- الإكثار من شرب العصائر الطبيعية المصنوعة من الفواكه والخضروات الطازجة، ويفضل أن تكون بدون سكر.
- يعد تناول الكثير من الخضروات والأطعمة الخضراء النيئة من أهم الأمور التي ينصح بها في النظام الغذائي لمرضى السرطان.
- شرب ربع ملعقة صغيرة من المحلول الغازي في 250 مل من الماء مرتين يومياً، ثم شرب الكثير من الماء بعد ذلك. في شهر واحد يشرب، وفي الشهر التالي لا يشرب، وما إلى ذلك.
- شرب الكثير من عصير الليمون مع النعناع لزيادة قلوية الجسم.
- وعصائر الخضار مهمة أيضًا، مثل الشمندر والجزر والملفوف وغيرها من العصائر الطبيعية. خاصة إذا تم مزجه مع الفاكهة.
- كما أن الشاي الأخضر والمريمية مهمان لمريض السرطان.
- يجب عليك شرب كوب من عصير الرمان يوميا.
- الحبة السوداء أو الحبة السوداء ضرورية أيضًا للشفاء السريع من المرض.
- شرب عصير الأناناس والكيوي الطازج.
- الوجبات الخفيفة، الغنية بالخضار وقليلة الدهون، وخاصة الخضار الخضراء مثل الجرجير والبروكلي.
- تناول الحبوب الكاملة مع قشورها، وابتعد عن الدقيق الأبيض.
“اقرأ أيضًا: أفضل 15 نوعًا من الأطعمة التي تحارب السرطان”
نظام غذائي يساعد على التخلص من السرطان بسرعة
ويعتمد النظام الغذائي لمرضى السرطان على جعل البروتين والدهون مصدرا بديلا للطاقة والسعرات الحرارية، والتخلص تدريجيا من السكر والنشا.
يُعرف هذا النظام باسم “النظام الغذائي الكيتوني”، وهو ينتشر اليوم بشكل سريع بين الرياضيين وأهل اللياقة البدنية. يساعد هذا النظام الغذائي على حماية الجسم من الشيخوخة.
ويعتبر أيضًا أحد مضادات الأكسدة الطبيعية. خاصة إذا تم خلطها مع الجليفلوزين، فهي مثبط قوي للخلايا السرطانية.
“اقرأ أيضًا: تطورات كبيرة في اختبارات الدم المستخدمة لتشخيص السرطان”
الأطعمة الممنوعة لمرضى السرطان
يحتوي النظام الغذائي لمرضى السرطان على بعض الأطعمة المحظورة. وفيما يلي أكثر من 10 أطعمة ممنوع تناولها:
- المشروبات الغازية والعصائر الصناعية المحلاة بالسكر الصناعي.
- عجين الدقيق الأبيض يفتقر إلى الألياف الغذائية.
- الابتعاد عن الوجبات الثقيلة وتجنب الشعور بالشبع.
- يعد عدم تناول الطعام أثناء الوقوف لتجنب الأمراض الخبيثة من أهم أجزاء النظام الغذائي لمرضى السرطان.
- الابتعاد عن الوجبات السريعة مثل البيتزا والهامبرغر وغيرها
- تناول الطعام بشكل مستمر طوال اليوم، حيث ينصح الخبراء بترك مسافة بين كل وجبة.
- عدم تناول الطعام ليلاً، والنوم مبكراً والاستيقاظ مبكراً.
- الابتعاد عن السكريات قدر الإمكان والتركيز على الخضار والفواكه كبديل.
- تجنب جميع الأطعمة التي تسبب السمنة، حيث تشكل السمنة خطراً كبيراً على مرضى السرطان.
- لا تكثر من تناول اللحوم مهما كان نوعها، واستبدلها بالأسماك لأنها صحية وغنية بالفيتامينات المهمة.
- لا تكثر من شرب الحليب ومشتقاته لتجنب زيادة الهرمونات والمواد المسرطنة.
- تجنب المواد الحافظة قدر الإمكان وتناول الطعام الصحي المطبوخ في المنزل.
“قد يهمك: أسباب الكذب عند الأطفال”
النظام الغذائي للوقاية من السرطان
يتضمن النظام الغذائي لمرضى السرطان النصائح التالية:
- ملعقة زيت يومياً تحميك من السرطان، وهي من أهم النصائح الغذائية لمرضى السرطان.
- كما أن تناول التوم يساعد على الحماية من السرطان لأنه مضاد للأكسدة، ويفضل أن نخلطه مع العسل.
- الأوميجا 3 مفيد جداً في علاج السرطان، لذا يجب تناول الأطعمة الغنية به مثل الأسماك والمكسرات النيئة.
- بذور الكتان مفيدة أيضًا، لكن يرجى عدم تناول الكثير منها لأنها تؤثر على النظام الهرموني.
- تناول الفيتامينات والمعادن والأملاح مثل فيتامينات (أ، ج، هـ)، وكذلك الكالسيوم.
- تُعرف أوراق المورينجا أيضًا بالشجرة المعجزة، فهي غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن.
النظام الغذائي لمرضى السرطان من أهم أسباب الشفاء، لذا يجب على المرضى الالتزام به، كما يجب على الأصحاء اعتماده للوقاية، لأن الوقاية خير من العلاج.